فوائد القرنفل لفقدان الوزن

فوائد القرنفل لفقدان الوزن

القرنفل هو نوع من التوابل يستخدم عادة في الطبخ والطب التقليدي. دعنا نتعرف على فوائد القرنفل لفقدان الوزن في هذه المقالة، يتوفر القرنفل على شكل براعم زهور مجففة وهو نوع من التوابل الشعبية التي يستخدمها الناس في الحساء واللحوم والصلصات وأطباق الأرز. له العديد من الفوائد الصحية ، ولكن ما هي فوائد القرنفل لفقدان الوزن؟

تكمن فوائد القرنفل في إنقاص الوزن فيما يلي:

تثبيط تصنيع الأحماض الدهنية

يحتوي القرنفل على مثبطات طبيعية لتخليق الأحماض الدهنية ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل كتلة الجسم.
أظهرت دراسة أجريت على الفئران أن مستخلص كحول القرنفل قلل بشكل كبير من وزن الجسم ووزن الدهون في البطن ، وساهم في تقليل تراكم الدهون في الكبد والأنسجة الدهنية، في نفس الدراسة ، وجد الباحثون أيضًا أن مستخلص القرنفل ساعد في تقليل السمنة الناتجة عن اتباع نظام غذائي عالي الدهون.

تنظيم مستويات الدهون في الدم

قد يساعد مستخلص القرنفل في تنظيم مستويات الدهون الثلاثية الكلية والكوليسترول الضار ، مما يشير إلى أن مثبطات تخليق الأحماض الدهنية في القرنفل قد تكون خيارًا علاجيًا محتملاً للسمنة، على الرغم من ذلك ، لا تزال هناك حاجة لمزيد من الدراسات لتأكيد فوائد القرنفل لفقدان الوزن عند البشر.

تحفيز التمثيل الغذائي

تجدر الإشارة إلى أن شاي القرنفل يمكن أن يساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتوفير العناصر الغذائية المهمة التي يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن.

كيفية تحضير القرنفل لفقدان الوزن

شاي القرنفل سريع وسهل التحضير لجني فوائد القرنفل لفقدان الوزن حيث يوجد القرنفل بشكل شائع في معظم رفوف التوابل. لتحضيره ، اتبع الخطوات التالية:

المكونات

لتحضير شاي القرنفل لفقدان الوزن ، قد تحتاج إلى المكونات التالية:

  1. 3 أكواب ماء
  2. نصف ملعقة كبيرة قرنفل.
  3. 1 عود قرفة (اختياري)
  4. القليل من الزنجبيل (اختياري).
  5. العسل (اختياري).
  6. شرائح البرتقال (اختياري).

طريقة التحضير

اتبع هذه الخطوات لعمل شاي القرنفل:

  • اغلي الماء وابعده عن الحرارة.
  • اطحن نصف ملعقة كبيرة من القرنفل المجفف في هون مع الحرص على عدم طحنه تمامًا حتى يصبح مسحوقًا ، كما يمكنك طحن القرنفل وحفظه في وعاء بهارات محكم الإغلاق.
  • أضيفي مسحوق القرنفل إلى الماء ، كما يمكنك إضافة شرائح البرتقال والزنجبيل والقرفة إذا أردت.
  • اترك الشاي منقوعًا لمدة 20-30 دقيقة.
  • يصفى المزيج ويسخن  ، كما يمكنك إضافة العسل لتحليته.

الفوائد العامة للقرنفل للجسم

بالإضافة إلى فوائد القرنفل في إنقاص الوزن ، هناك فوائد عديدة للقرنفل على صحة الجسم ، والتي يمكن أن تشمل كل ما يلي:

  1. يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وأنواع معينة من السرطان ، وذلك بسبب وفرة القرنفل بمضادات الأكسدة القوية.
  2. يقلل من الالتهابات في الجسم بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض معينة ، مثل: التهاب المفاصل ، ويخفف من أعراضه.

تحذيرات القرنفل والآثار الجانبية

بالرغم من فوائد القرنفل في إنقاص الوزن ، إلا أن هناك بعض الآثار الجانبية لتناول القرنفل ، وخاصة بكميات زائدة منه ، وهي كالآتي:

  1. مضاعفات الحمل.
  2. اضطرابات الجهاز الهضمي.
  3. ألم عضلي
  4. الضعف والتعب
  5. علامات المرض مثل القشعريرة والحمى والسعال.
  6. صعوبة في التنفس
  7. رد فعل تحسسي في كثير من الناس.
  8. يتفاعل القرنفل مع أدوية منع تجلط الدم ، مثل الوارفارين ، لذلك يجب تجنب شرب شاي القرنفل في هذه الحالة.
  9. انخفاض سكر الدم

ملاحظة

لا تنسى الاطلاع على فوائد وأضرار القرنفل

تعرف معنا أيضًا على فوائد شرب القرفة

المصادر

  1. HealthLine
  2. VeryWellHealth
  3. WebMD
قد يعجبك ايضا